2018年4月21日土曜日

料理の新しいレパートリー「トマトと卵の中華炒め」、はじめて作ったのに旨い\(^o^)/

 なぜか中谷さんが夢に出てきてくれた\(^o^)/

 なので、敬意を表して彼女の出演作品を観ることにした。Amazonビデオでいろいろ探して、見つけたのは…

しあわせのかおり」。主演:中谷美紀、藤竜也、八千草薫。藤竜也がオーナー件料理人ちして経営していた中華料理店に、中谷美紀が弟子入りする。夫に死に別れ、精神に傷を負った彼女が、脳出血で半身不随となってしまった藤竜也の指導のもとに、苦闘しながら一人前の料理人となる。

 映像の中で作られる種々の料理が超絶にうまそうに見える。中華鍋を振り回すのは細腕には難しいが、とにかく中谷美紀が演じる主人公が頑張る。

 この店の上得意の八千草薫の孫の婚約祝が行われ、はじめて中谷美紀がフルコースを一人で料理する。

 最後に特別なリクエストでトマトと卵の炒め物を、八千草薫が注文する。これは不自由な手で藤竜也が中谷美紀に助けてもらいながら完成させる。

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 ミーハーな私は、今日の主菜として「トマトと卵の中華炒め」を作ってみた。はじめてなのに簡単にできるし、とても美味しかった。



 中谷美紀さんありがとうございました。

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