サバ缶入の炊き込みご飯が美味い

　今朝の空。どことなく新年の近さを思わせる。年賀状の用意をなんとかしなくては。

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　今朝の林檎。昨日と同じ種類だが、もう少し大きい。460グラム。150円だったけれど、甘かったし、お買い得。

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　朝一と夕食直後に、飛び込みの校正のお仕事。「ことしの三冊」というやつを4ページほど。それぞれは短いのですぐに済んだ。私は暇人だが、パートナーとして仕事をしてくれた方は勤め人。仕事からの帰宅後やっていただいているらしい。頭が下がる。

　この記事ももうじき掲載されそうだ。楽しみ。

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　夕食は、朝のテレビで見た、サバ缶を使った炊き込みご飯にした。サバの水煮缶、と三つ葉を買ってきて、ありあわせの大根と生姜を使った。安上がりでうまい。ただし、三つ葉と付け合せにと買ったアスパラガスが少ししなびていたのが残念。アスパラは細かく切ってドレッシングをかけて食べた。なんとか食える。